专利名称：一种切菜机的结构改进的制作方法
技术领域：
本实用新型是有关于一种切菜机的结构改进，尤指一种当切菜机于实施运转的情况下，亦将切菜时所添加的水份能更加顺利排泄出的切菜机。
背景技术：
随着食品专业分工及大量自动化作业需求，目前关于食品加工业、自助餐业、超商市场及学校机关等设有大型中央厨房的场所，普遍都会利用切菜机、切角机及切丝切片机等自动机械设备，对烹煮前的食物进行切割处理效率及降低成本等多样目的。目前关于切菜机处理的机器装置相当多样，实不胜枚举，为目前常见的蔬果切割装置，其是有一机箱、切刀箱门、切刀及斜向阶状多轨式输送带，其切刀箱门是位于机箱前侦牝然对应切刀箱门内中央后方的机箱内部导设有一马达，该马达的旋转轴杆是与切刀箱门呈一垂直置设且贯穿凸伸于切刀箱门中央位，可供切刀螺纹放置接设，而于切刀箱门适当位开设有一出料口，且出料口是对应于斜向阶状多轨式输送带前端，藉此构造，将食物放置在多轨式输送带上，输送至出料口并添加水份而成一斜向出料状态，供切刀切削，进而可将食物切削成斜片状。依上述而言，一般切菜机处理主要是用大量切菜时所需的机器，当切菜机于实施运转情况之下，因需添加水份以进行循环运转情形之下，可能造成切菜时所添加的水份无法顺利排泄出而需经常清洗，导致于使用上不便的缺点。
发明内容本实用新型的主要目的是在于提供一种当切菜机于实施运转的情况下，亦将切菜时所添加的水份能更加顺利排泄出的切菜机。为达上述目的，本实用新型一种切菜机的结构改进，是由一机台、一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体所组合而成，一机台，其依序供一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体组合连结，且该机台具有一基座，其内供一传动马达及一传动轴放置固定，该传动马达设有一轴杆且供一传动带套入并连结于该传动轴的一端处，且该传动轴的另一端供一外壳体穿设并焊接于该拨料排水盘体的组设孔处；一外壳体，该外壳体设有一容置空间且供该拨料排水盘体置入，该容置空间内设有一穿设孔供该机台的传动轴穿设，且该穿设孔周围设有多个螺孔供该拨料排水盘体锁固结合；又该外壳体的周围处更设有多个延伸的定位栓及一排水孔，该定位栓供一切削盘体穿设螺锁，该排水孔周围设有多个螺孔供一盖体螺锁固定；一拨料排水盘体，是置入于该外壳体的容置空间内，并连结于该机台的传动轴处以焊接方式予以固定，且该拨料排水盘体受机台的传动轴带动而呈旋转状态；一切削盘体，是覆盖于该拨料排水盘体处，该切削盘体设有一进料口，该进料口的周围处设有一外盖且螺锁固定；于该进料口附近设有一刀片组、一出料口及一排水孔，该刀片组的周围设有相对应的刀片架以供该刀片组螺锁固定，且该刀片组是置入于所设的一槽孔内；该出料口处设有一刀具放置且螺锁固定；又该排水孔设于该切削盘体周围处并与该外壳体的排水孔呈相对应状；其特征在于该拨料排水盘体一侧是设有一容室，且另一侧设有一组设孔，该容室内设有多个枢设孔及一导座，该多个枢设孔各供一锁固件穿设并螺锁固定于该外壳体处；又该导座与该容室边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽；又该拨料排水盘体的外围处设有一拨片。兹由以上说明得知，本实用新型相较于先前技术，有如下的诸多功效由于本实用新型一种切菜机的结构改进，是由一机台、一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体所组合而成，该机台一端依序供该外壳体、该拨料排水盘体及该切削盘体组合连结，该拨料排水盘体一侧设有一容室，且另一侧设有一组设孔，该容室内设有多个枢设孔及一导座，该多个枢设孔各供一锁固件穿设并螺锁固定于该外壳体处；又该导座与该容室边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽；又该拨料排水盘体的外围处设有一拨片，进而提供一种当切菜机于实施运转情况之下，藉由该拨料排水盘体的拨片能将切菜时所添加的水份引导至该外壳体与该切削盘体处，以便于将水份顺利排泄出的切菜机。
图1为本实用新型的组合立体图。图2为本实用新型的机台立体透视图。图3为本实用新型的立体分解图。图4为本实用新型的组合剖面示意图。图5为本实用新型的实施作动示意图。图6为本实用新型的拨料排水盘体作动示意图。
具体实施方式
首先，请参阅图1至图3所示，为本实用新型的一种切菜机的结构改进，是由一机台1、一外壳体2、一拨料排水盘体3及一切削盘体4所组合而成,该机台I 一端依序供该外壳体2、该拨料排水盘体3及该切削盘体4组合连结；其中，一机台1，是依序供该外壳体2、该拨料排水盘体3及该切削盘体4组合连结，该机台I具有一基座11，该基座11内供一传动马达12及一传动轴13放置固定，该传动马达12设有一轴杆121，该轴杆121供一传动带14套入并连结于该传动轴13 —端处，该传动轴13另一端供一外壳体2穿设并焊接于该拨料排水盘体3所设的一组设孔32处；又该基座11外设有一控制器15并与该传动马达12作电性连结；一外壳体2，是连结固定于该机台I的传动轴13处，该外壳体2设有一容置空间21供该拨料排水盘体3置入，该容置空间21内设有一穿设孔22，该穿设孔22供该机台I的传动轴13穿设连结，该穿设孔22周围设有多个螺孔23供该拨料排水盘体3锁固结合；又该外壳体2的周围处更设有多个延伸的定位栓24及一排水孔25，该定位栓24供该切削盘体4穿设螺锁固定，且该排水孔25周围设有多个螺孔251供一盖体26螺锁固定，该盖体26设有多个枢设孔261，该多个枢设孔261各供一锁固件262穿设并连结于该外壳体2的排水孔25周围处螺孔251内螺锁固定；一拨料排水盘体3，是置入于该外壳体2的容置空间21内，且连结于该机台I的传动轴13处以焊接方式予以固定，该拨料排水盘体3 —侧设有一容室31，且另一侧设有一组设孔32，该容室31内设有多个枢设孔33及一导座34，该多个枢设孔33各供一锁固件36穿设，并螺锁固定于该外壳体2的容置空间21处螺孔23内，其中该拨料排水盘体3的枢设孔33与该外壳体2的螺孔23呈同心状；又该导座34与该容室31边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽341 ;又该拨料排水盘体3的外围处设有一拨片35 ;及一切削盘体4，是连结固定于该外壳体2的定位栓24处，该切削盘体4中央处设有一进料口 41，该进料口 41周围处设有一外盖411且螺锁固定；一刀片组42，该刀片组42周围设有相对应的刀片架421，该相对应的刀片架421间设有一槽孔422，该刀片组42螺锁固定于该相对应的刀片架421处并置入于该槽孔422内；一出料口 43，该出料口 43设有一刀具431放置且螺锁固定；多个定位孔44，是供该外壳体2的定位栓24穿设并各搭配一锁附件46螺锁固定，其中该切削盘体4的定位孔44与该外壳体2的定位栓24呈同心状；及一排水孔45，是设于该切削盘体4周围处并与该外壳体2的排水孔25呈相对应状。续请参阅图4至图6所示，为本实用新型的一种切菜机的结构改进的实施作动说明，本实用新型是由一机台1、一外壳体2、一拨料排水盘体3及一切削盘体4所组合而成，藉由该机台I内供一传动马达12及一传动轴13放置固定，该传动马达12设有一轴杆121且供一传动带14套入，并连结于该传动轴13 —端处，该传动轴13另一端供一外壳体2穿设并焊接于该拨料排水盘体3所设的一组设孔32处，该外壳体2供该拨料排水盘体3置入并螺锁固定，且周围系设有一排水孔25 ;又该拨料排水盘体3设有一容室31，该容室31内设有一导座34，该导座34与该容室31边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽341，且该拨料排水盘体3的外围处设有一拨片35 ;又该切削盘体4设有一进料口 41、一刀片组42及一出料口 43，该进料口 41周围处设有一外盖411且螺锁固定，该出料口 43设有一刀具431放置且螺锁固定，且该切削盘体4周围处并与该外壳体2的排水孔25呈相对应状，并搭配一盖体26进行锁固，藉此结构，将蔬果食物与水份置于入于该切削盘体4的进料口 41处而落入于该拨料排水盘体3的容室31内藉由该机台I的传动轴13带动该拨料排水盘体3旋转，并搭配该切削盘体4的刀片组42进行一一切削并由该切削盘体4的出料口 43送出，此时切菜时所添加的水份会依循着该拨料排水盘体3的导座34处导引槽341而流入该外壳体2或该切削盘体4处,藉由该拨料排水盘体3的拨片35而将水份排至该外壳体2与该切削盘体4的排水孔25、45并顺着该盖体26而排放溢出。综合以上所述，一种切菜机的结构改进未曾见于诸书刊或公开使用，诚符合新型专利申请要件。需陈明的，以上所述乃是本实用新型的具体实施例及所运用的技术原理，若依本实用新型的构想所作的改变，其所产生的功能作用仍未超出说明书及图式所涵盖的精神时，均应在本实用新型的范围内，合予陈明。
权利要求1.一种切菜机的结构改进，是由一机台、一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体所组合而成，一机台，其依序供一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体组合连结，且该机台具有一基座，其内供一传动马达及一传动轴放置固定，该传动马达设有一轴杆且供一传动带套入并连结于该传动轴的一端处，且该传动轴的另一端供一外壳体穿设并焊接于该拨料排水盘体的组设孔处；一外壳体，该外壳体设有一容置空间且供该拨料排水盘体置入，该容置空间内设有一穿设孔供该机台的传动轴穿设，且该穿设孔周围设有多个螺孔供该拨料排水盘体锁固结合；又该外壳体的周围处更设有多个延伸的定位栓及一排水孔，该定位栓供一切削盘体穿设螺锁，该排水孔周围设有多个螺孔供一盖体螺锁固定；一拨料排水盘体，是置入于该外壳体的容置空间内，并连结于该机台的传动轴处以焊接方式予以固定，且该拨料排水盘体受机台的传动轴带动而呈旋转状态；一切削盘体，是覆盖于该拨料排水盘体处，该切削盘体设有一进料口，该进料口的周围处设有一外盖且螺锁固定；于该进料口附近设有一刀片组、一出料口及一排水孔，该刀片组的周围设有相对应的刀片架以供该刀片组螺锁固定，且该刀片组是置入于所设的一槽孔内；该出料口处设有一刀具放置且螺锁固定；又该排水孔设于该切削盘体周围处并与该外壳体的排水孔呈相对应状；其特征在于:该拨料排水盘体一侧设有一容室，且另一侧设有一组设孔，该容室内设有多个枢设孔及一导座，该多个枢设孔各供一锁固件穿设并螺锁固定于该外壳体处；又该导座与该容室边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽；又该拨料排水盘体的外围处设有一拨片。
2.如权利要求1所述的一种切菜机的结构改进，其特征在于:其中该机台的基座外设有一控制器与该传动马达作电性连结。
3.如权利要求1所述的一种切菜机的结构改进，其特征在于:其中该外壳体周围处的盖体设有多个枢设孔且各供一锁固件穿设，该锁固件并连结于该外壳体的排水孔周围处螺孔内。
4.如权利要求1所述的一种切菜机的结构改进，其特征在于:其中该切削盘体设有多个定位孔，是供该外壳体的定位栓穿设并各搭配一锁附件螺锁固定。
专利摘要一种切菜机的结构改进，是由一机台、一外壳体、一拨料排水盘体及一切削盘体所组合而成，该机台一端依序供该外壳体、该拨料排水盘体及该切削盘体组合连结，该拨料排水盘体一侧设有一容室，且另一侧设有一组设孔，该容室内设有多个枢设孔及一导座，该多个枢设孔各供一锁固件穿设并螺锁固定于该外壳体处；又该导座与该容室边缘处为相连状且呈现螺旋环状的一导引槽；又该拨料排水盘体的外围处设有一拨片，进而达到当切菜机于实施运转的情况下，亦将切菜时所添加的水份能更加顺利地排泄出去的功效。
文档编号B26D5/08GK202910903SQ20122052058
公开日2013年5月1日 申请日期2012年10月11日 优先权日2012年10月11日
发明者赖宏洋 申请人:赖宏洋