一种切菜的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种切菜设备，具体地说，涉及一种切菜机。包括送料机构、切菜机构和电气控制系统；所述送料机构包括送料机架，以及安装在送料机架顶部的送料传送带和驱动送料传送带的一号电机，所述送料传送带的表面上均匀固定有若干列蔬菜定位针；所述切菜机构包括切菜机架，以及安装在切菜机架内的传动杆、减速机、二号电机、托盘、托盘升降装置、废料排出传送带和驱动废料排出传送带的三号电机；所述一号电机、二号电机和三号电机分别受控于电气控制系统。本实用新型省时省力，可大大提高切菜效率高，能大大节省菜原料、安全性能高。
【专利说明】一种切菜机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种切菜设备，具体地说，涉及一种切菜机。
【背景技术】
[0002]目前，对于卷心菜、白菜之类的蔬菜，都是采用人工切菜，也就是把卷心菜或者白菜放在菜板上，由切菜工手持菜刀将菜叶从菜疙瘩上切下来。这种人工切菜的弊端是:1、费时费力，切菜效率太低；2、一般是用菜刀从卷心菜或者白菜的前后左右四个面切四刀，剩下中间的方形的菜疙瘩直接丢掉，浪费较多；3、人工持刀切菜，时间一长易疲劳，容易发生误伤事故。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于，提供一种切菜机，以解决上述的技术问题。
[0004]为解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案是:
[0005]一种切菜机，其特征在于:包括送料机构、设在送料机构上方的切菜机构和控制送料机构、切菜机构动作的电气控制系统；
[0006]所述送料机构包括送料机架，以及安装在送料机架顶部的送料传送带和驱动送料传送带的一号电机，所述送料传送带的表面上均匀固定有若干列蔬菜定位针；
[0007]所述切菜机构包括切菜机架，以及安装在切菜机架内的传动杆、减速机、二号电机、托盘、托盘升降装置、废料排出传送带和驱动废料排出传送带的三号电机；所述切菜机架内从上到下设有一号横梁、二号横梁；所述传动杆通过两个轴承座安装在一号横梁上；所述传动杆的两端分别固定安装有传动轮，且在传动杆上安装有传动杆动力轮；所述二号电机和减速机固定安装在二号横梁上，二号电机的动力轮与减速机的动力输入轮传动连接，减速机的动力输出轮与传动杆动力轮传动连接；所述托盘的底面上固定安装有若干个圆筒形状的切菜刀，每个切菜刀对应一列蔬菜定位针，每个切菜刀的顶部都设有与切菜刀内腔相连通的接料斗；所述托盘升降装置包括横向杆、固定在横向杆两端的纵向杆和铰接在横向杆两端的升降杆；所述纵向杆的底端向下分别于托盘的两端固定连接；所述升降杆的顶端向上铰接在传动轮上偏离传动轮中心的位置；所述废料排出传送带设置在接料斗开口的一侧，横向水平设置；
[0008]所述一号电机、二号电机和三号电机分别受控于电气控制系统。
[0009]进一步地说，所述托盘的下方设有挡菜板，所述挡菜板的两端分别固定在切菜机架上，且在挡菜板上设置有与切菜刀一一对应的穿孔，所述穿孔的内径略大于切菜刀的外径。
[0010]更进一步说，所述切菜机架两侧的内壁上分别设有导向套，两个纵向杆分别纵向贯穿两个导向套。
[0011]有益效果:与现有技术相比，本实用新型省时省力，可大大提高切菜效率高，通过圆筒形状的切菜刀一次性切出的的菜疙瘩是圆形的，使蔬菜得到更为充分的使用，能大大节省菜原料；此外，使用本实用新型替代人工切菜可避免误伤人身的事故发生，安全性能闻。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步说明。
[0014]参照图1，本实用新型所述的切菜机，包括送料机构、设在送料机构上方的切菜机构和控制送料机构、切菜机构动作的电气控制系统(图1中未显示)。
[0015]所述送料机构包括送料机架1，以及安装在送料机架I顶部的送料传送带3和驱动送料传送带3的一号电机2，所述送料传送带3的表面上均匀固定有若干列蔬菜定位针24。
[0016]所述切菜机构包括切菜机架，以及安装在切菜机架内的传动杆16、减速机14、二号电机15、托盘5、托盘升降装置、废料排出传送带21和驱动废料排出传送带的三号电机4。所述切菜机架内从上到下设有一号横梁10、二号横梁8 ;所述传动杆16通过两个轴承座12安装在一号横梁10上；所述传动杆16的两端分别固定安装有传动轮11，且在传动杆16上安装有传动杆动力轮13 ;所述二号电机15和减速机14固定安装在二号横梁8上，二号电机15的动力轮与减速机14的动力输入轮传动连接,减速机14的动力输出轮与传动杆动力轮13传动连接；所述托盘5的底面上固定安装有若干个圆筒形状的切菜刀20，每个切菜刀20对应一列蔬菜定位针24，每个切菜刀20的顶部都设有与切菜刀20内腔相连通的接料斗18 ;所述托盘5的下方设有挡菜板22，所述挡菜板22的两端分别固定在切菜机架上，且在挡菜板22上设置有与切菜刀20 —一对应的穿孔23，所述穿孔23的内径略大于切菜刀20的外径，挡菜板22的作用是，防止菜叶随切菜刀20上升。
[0017]所述托盘升降装置包括横向杆17、固定在横向杆17两端的纵向杆6和铰接在横向杆17两端的升降杆9 ;所述纵向杆6的底端向下分别于托盘5的两端固定连接；为了防止纵向杆6跑偏，所述切菜机架两侧的内壁上分别设有导向套7，两个纵向杆6分别纵向贯穿两个导向套7。所述升降杆9的顶端向上铰接在传动轮11上偏离传动轮中心的位置；所述废料排出传送带21设置在接料斗18开口的一侧，横向水平设置。
[0018]所述一号电机2、二号电机15和三号电机4分别受控于电气控制系统。
[0019]使用本实用新型切菜时，先通过电气控制系统设定好一号电机2、二号电机15和三号电机4的动作程序；然后，在同一排的蔬菜定位针24上分别固定一个卷心菜或者白菜；通过操控电气控制系统，先一号电机2先启动，驱动送料传送带3，当固定有蔬菜的蔬菜定位针24运行至切菜刀20正下方，且蔬菜定位针24正好处于切菜刀20的轴心线上时，一号电机2暂停，二号电机15启动，驱动传动杆16，通过偏心轮的原理，托盘5带动切菜刀20向下完成切菜动作，使菜叶和菜疙瘩分离，菜疙瘩进入切菜刀20的内腔，菜叶留在送料传送带3上；当切菜刀20被提升后，菜疙瘩也随切菜刀20被提升；同时，一号电机2启动，送料传送带3继续向前行进，当第二排的蔬菜定位针24运行至切菜刀20正下方，且蔬菜定位针24正好处于切菜刀20的轴心线上时，一号电机2再次暂停，此时，切菜刀20正好又转入向下切菜的行程重复前面的动作；当切菜刀20内腔中的菜疙瘩积累到一定数目时，就要从接料斗18的开口排出到废料排出传送带21上，此时，三号电机4启动，驱动废料排出传送带21将菜疙瘩排出；切好的菜叶则被送料传送带3传送至菜叶收集器皿中。
【权利要求】
1.一种切菜机，其特征在于:包括送料机构、设在送料机构上方的切菜机构和控制送料机构、切菜机构动作的电气控制系统； 所述送料机构包括送料机架(I)，以及安装在送料机架(I)顶部的送料传送带(3)和驱动送料传送带(3)的一号电机(2)，所述送料传送带(3)的表面上均匀固定有若干列蔬菜定位针(24)； 所述切菜机构包括切菜机架，以及安装在切菜机架内的传动杆(16)、减速机(14)、二号电机(15)、托盘(5)、托盘升降装置、废料排出传送带(21)和驱动废料排出传送带的三号电机⑷；所述切菜机架内从上到下设有一号横梁(10)、二号横梁⑶；所述传动杆(16)通过两个轴承座(12)安装在一号横梁(10)上；所述传动杆(16)的两端分别固定安装有传动轮(11)，且在传动杆(16)上安装有传动杆动力轮(13);所述二号电机(15)和减速机(14)固定安装在二号横梁(8)上，二号电机(15)的动力轮与减速机(14)的动力输入轮传动连接，减速机(14)的动力输出轮与传动杆动力轮(13)传动连接；所述托盘(5)的底面上固定安装有若干个圆筒形状的切菜刀(20)，每个切菜刀(20)对应一列蔬菜定位针(24)，每个切菜刀(20)的顶部都设有与切菜刀(20)内腔相连通的接料斗(18);所述托盘升降装置包括横向杆(17)、固定在横向杆(17)两端的纵向杆(6)和铰接在横向杆(17)两端的升降杆(9);所述纵向杆(6)的底端向下分别于托盘(5)的两端固定连接；所述升降杆(9)的顶端向上铰接在传动轮(11)上偏离传动轮中心的位置；所述废料排出传送带(21)设置在接料斗(18)开口的一侧，横向水平设置； 所述一号电机(2)、二号电机(15)和三号电机⑷分别受控于电气控制系统。
2.根据权利要求1所述的切菜机，其特征在于:所述托盘(5)的下方设有挡菜板(22)，所述挡菜板(22)的两端分别固定在切菜机架上，且在挡菜板(22)上设置有与切菜刀(20)一一对应的穿孔(23)，所述穿孔(23)的内径略大于切菜刀(20)的外径。
3.根据权利要求1或2所述的切菜机，其特征在于:所述切菜机架两侧的内壁上分别设有导向套(7)，两个纵向杆(6)分别纵向贯穿两个导向套(7)。
【文档编号】B26D3/00GK203973610SQ201420409282
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年7月15日 优先权日:2014年7月15日
【发明者】张海宾 申请人:张海宾