一种切藕刀的制作方法技术资料下载

技术编号:2381711

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本实用新型涉及一种刀具,尤其是涉及一种切藕刀。背景技术目前,在鲜藕的藕加工中,要去除鲜藕的藕节以及鲜藕表皮,而现有使用的切割刀具一般只是设置切刃刀口,要出处理鲜藕表皮则需要使用另一种刀具。如有一种既设置切刃刀口又设置藕体刮皮刃口的切藕刀,则可以大大提高工作效率。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种设有藕体刮皮刃口的切藕刀,解决现有的切藕刀不能进行藕体刮皮的操作的问题。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种切藕刀,包括切刀体以及连接切刀体的手柄,切...
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