厨房设备灭火系统的制作方法技术资料下载

技术编号:2405868

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本实用新型属于消防安全领域,尤其涉及一种能够自动扑灭厨房灶台火源的厨房设备灭火系统。 背景技术目前,大中型饭店、宾馆和食堂的厨房内通常设置有手持灭火器或灭火系统,一旦因操作不当引起油锅内食用油燃烧,厨房工作人员有两种方法扑灭火源,一种方法利用瓶装手持灭火器扑灭油锅火势,另一种方法等待灭火系统自动扑灭油锅火源。 但是,利用手持灭火器灭火很容易将锅内的燃油溅到油锅外,很容易烫伤灭火人员,灭火烫伤率较高;传统的厨房灭火系统在灭火的同时不能自动关闭燃气阀,容易造成...
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