技术编号:245123
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,该方法将松子加入干法气爆机密闭罐体中利用空气加热,获得高温高压,然后瞬时释压,形成内外压力差,从而实现松子开口,松子开口率达到90%。采用本发明所提供的方法对松子进行开口处理,破碎率低、开口大小差异性小,尤其是在处理过程中并不需要添加任何化学药品,从而彻底避免了化学药品给人体带来的危害,保证了开口松子的食用安全。专利说明—种松子开口的新方法[0001]技术领域[0002]本发明属于食品加工领域,涉及一种以干法气爆方法处理松子使其成为开口松子的方法。背景技术[0003]东北松子也称东北红松子又名...
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