技术编号:24622932
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及虾青素技术领域,具体涉及一种天然游离态虾青素的高效制备及纯化方法。背景技术虾青素(astaxanthin,3,3'-二羟基-4,4-二酮基-β,β'-胡萝卜素),是一种红色酮式类胡萝卜素,发现于某些水生动物体内。据报道,虾青素的抗氧化性比β-胡萝卜素高10倍以上,比维生素e高500倍以上,被称为“超级维生素e”。虾青素可作为着色剂应用于贵重水产品及禽类养殖以增加其附加商品值,此外,人体也可选择性积累虾青素,有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等功效。因此近年来受到广泛关注。在自然...
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