技术编号:257153
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种用于保持类胡萝卜素化合物的立体异构体比率的方法,涉及具体的制剂,以及该具体制剂的用途。专利说明[0001]本发明涉及用于保持类胡萝卜素化合物的立体异构体比率的方法,涉及具体制剂,以及该具体制剂的用途。[0002]类胡萝卜素(其在本专利申请的上下文中也被命名为类胡萝卜素化合物)一般由联合的碳氢异戊二烯的单元组成,具有交替的单键和双键。类胡萝卜素吸收某些频率的光能,并传递给叶绿素用于光合作用。[0003]类胡萝卜素对动物以及人类的营养很重要,并且还具有抗氧化性能。[0004]类胡萝卜素被分成两组[...
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