技术编号：26099118
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食物加工，并且更具体地涉及一种手持式机动食物切割装置。背景技术如曼陀林等手持式食品切割装置由用户手动操作以生产经切割或经切片的食品。传统的曼陀林通常包含具有斜坡表面的框架和安装在其上的切割刀片。用户用一只手抓握框架并用另一只手沿斜坡表面滑动食品，直到所述食品与切割刀片接触。然后切割刀片将食品切割或切片，经切割或经切片的食品落到曼陀林下方的表面上。沿斜坡表面来回重复这种滑动移动，直到获得期望数量的经切割或经切片的食物。斜坡表面与刀片之间的距离可以变化以获得不同厚度的切割片或切片。还可以修...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。