技术编号:28017607
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及鸡蛋干生产设备领域,特别涉及一种鸡蛋干高效清洗设备。背景技术.鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,它还拥有丰富的磷、锌、铁和维生素a、b、d、e,是人类最好的营养来源之一。鸡蛋干的制作以蛋液为主要原料配适量的食盐、糖、味精、香辛卤料等,其外观和色泽与传统鸡蛋干食品相似。.现有鸡蛋干的一般工艺流程为:混合调配、凝固成型、切片、卤制、摊凉、抽真空包装、高温高压杀菌、金属探测、打码、外包装;其中切片后的鸡蛋干通过输送带装置直接输送投料至卤制槽内。由于切片后的鸡蛋干边缘受损,其不经清...
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