技术编号:30493287
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食用油榨油工艺领域,特别是一种风味油料生产方法。背景技术.现有的油料生产线一般用于大豆、棉籽、菜籽、葵花籽、花生、芝麻和核桃等高含油植物油料的压榨制油,通常的生产过程为去铁→破碎→软化→轧坯→蒸炒→压榨→过滤。在生产现场通常能够闻到浓郁的香味,尤其是芝麻油生产工艺中。在该工艺过程中,油料中的风味物质损失较大,在用户食用成品油时,油中的香味已经损失较大,使成品油的风味不足,影响成品菜肴质量。.现有技术中也有采用膨化压榨的工艺路线,例如中国专利文献cna中记载的用膨化...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。