技术编号：30563541
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及蒸烤箱技术领域，具体为一种万能蒸烤箱水箱。背景技术.万能蒸烤箱大多数应用在商业餐厅中,在使用设备烹煮以后内膛会残留一些食物残渣和污渍,为了防止下次烹饪的时候内膛对食物造成污染,作业人员需对内膛进行清洗。但在烹饪完毕以后烹饪区域温度高对作业人员来说清洗难度大,耗时长。为降低作业人员的清洗难度以及耗时。在设备增加了自动清洗功能,而其中清洗水箱主要发挥着储存和收集清洗用水的作用。目前在万能蒸烤箱工作中所产生水流量和汽体较大,水箱内部空间相对于较小，短时间内水箱水容易储满，设备内部汽...
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