技术编号:30649329
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种火龙果功能性饮料及其制备方法。背景技术.火龙果是仙人掌科、量天尺属,分布中美洲热带雨林地区,世界各地广泛栽培,现在我国的海南、广东、云南等省区也开始大量育种。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。火龙果是果中之王,呈橄榄状,其果皮鲜红亮丽,果实硕大,约重~克,果肉雪白或血红,甜而不腻,是很好的饮品原料,可打成果汁。.从中医学的角度来讲,火龙果果汁可以润肺止咳、健脾开胃、活血化瘀,对于肺燥导致咳嗽现...
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