一种复合锅的制作方法技术资料下载

技术编号:32960687

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.本实用新型属于厨房用具的技术领域,具体涉及一种复合锅。背景技术.铝锅,由于价格便宜,热点分布比较均匀,且重量比较轻,导热率高也成为厨房用具之一。电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理进行工作的,铝锅用于电磁炉时,需要在锅的底部复合一层铁片,铁片接触电磁炉的工作面,铁片利用电磁感应导热原理,磁场驱动铁里面的电子有规则的运动,从而达到加热目的。.由于电磁炉的加热面大都采用平面,为了防止复合锅的锅底打滑,一般都将锅底设计成轻微内凹的结构,如图所示,锅体的底部设有复合片,内凹后使得锅底不...
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