技术编号：33169765
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本申请涉及制酒技术领域，具体公开了一种制酒用过滤系统。背景技术.蓝莓酒的酿造工艺是挑选紫色成熟的蓝莓鲜果；通过破碎机进行破碎并压榨出蓝莓果浆；再通过破碎压榨机果浆箱体将压榨、过滤工艺处理后的果浆密封、自动传输到恒低温发酵罐中，恒低温发酵工艺技术对蓝莓果浆进行发酵控制处理，恒低温发酵技术保留了蓝莓原果特有的％以上花青素、氨基酸、维生素等天然营养物质，通过长达半年以上长时间的恒低温发酵，酒体自然形成蓝莓酒，在蓝莓酒的酿造过程中会使用过滤装置进行过滤，然而在对蓝莓酒进行过滤时蓝莓酒的杂质容易...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。