一种彩型艺术豆腐及其制作方法技术资料下载

技术编号:336331

提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。

技术领域本发明涉及一种豆制品及其制作方法,具体是一种彩型艺术豆腐 及其制作方法。背景技术豆腐(豆腐干)是人们日常生活中喜爱并常用的一种食品,含有 蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,现在市场上销售的豆腐(豆腐干)颜色 口味单一,毫无美观可言,如果能在豆腐(豆腐干)表面加工出不同颜色的立体图案,必将 极大提高豆腐(豆腐干)的附加值,满足不同消费者的需求。发明内容本发明的目的就是提供一种具有不同颜色和立体文字图案的彩 型艺术豆腐及其制作方法。本发明的一种彩型艺术豆腐,包括豆腐基体,在所述的豆腐基体上表面复合...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。

详细技术文档下载地址↓↓

提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
该分类下的技术专家--如需求助专家,请联系客服
  • 李老师:1. 木质生物质转化利用 2. 绿色包装材料
  • 刘老师:1. 木质生物质化学及材料 2. 纸基功能材料
  • 温老师:1. 纤维素纳米纤维材料的制备、改性及应用 2. 造纸法再造烟叶、新型烟草开发 3.生物质资源基油田助剂(封堵、驱油和钻井) 4. 改性植物纤维开发
  • 张老师:1.合成生物学 2. 微生物代谢工程
  • 李老师:1.水平基因转移的分子机制及应用研究 2.植物细胞工厂构建
  • 李老师:1.食品功能因子基因工程菌种的构建、智能高通量进化筛选 2.发酵工艺优化
  • 李老师:1.利用合成生物学和代谢工程手段构建氨基酸及衍生产品的高效生产菌株 2.从事谷氨酸棒杆菌和大肠杆菌基因组编辑和系统生物学研究 3.通过发酵工程手段提高产物滴度、得率和合成效率
  • 李老师:1.植物细胞培养的“微生物化”改造 2.物理因子诱导的突变机理 3.植物药用成分及其功效分析