用于乳化和/或加热牛奶的装置的制作方法技术资料下载

技术编号:33752487

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.本发明涉及一种用于乳化和/或加热牛奶的装置,该装置适于在不同温度和空气乳化的程度下生产奶基饮品。背景技术.众所周知,这类装置包括混合器,该混合器采用加热蒸汽流,该加热蒸汽流通过文丘里效应吸入空气牛奶混合腔室。.为了调整饮品的温度和起泡的程度,可以通过更改混合腔室内的牛奶入口截面和/或空气入口截面的宽度来改变混合物中牛奶和空气的比例。.例如,对于相同的蒸汽流和空气入口截面,牛奶入口截面越大,吸入牛奶的流量越大,并且最终奶基饮品的温度和起泡的量越低。.此外,同样在蒸汽流和牛奶入口截面相同...
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