一种食用菌液体制种的发酵装置的制作方法技术资料下载

技术编号:340595

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技术领域本实用新型涉及一种发酵装置,特别涉及一种食用菌液体制种的发酵装 置,属于生物工程技术领域。 背景技术近年来,由于液体菌种具有发菌时间短、生产成本低、产品质量高,接 种方便等显著优点,在食用菌工厂化、规模化生产中被推广应用,从而使采 用深层培养工艺制备食用菌液体菌种并用于生产的工艺成为研发热点。目前生产食用菌液体菌种的发酵装置,包括罐体、固定在所述罐体上端 的罐盖和设置在罐体内的机械搅拌系统,在食用菌的培养过程中,通过搅拌 机的不断搅拌,使培养基不断翻动完成食用菌培养的全过程,由于机械搅拌 系统的精确控制程度...
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