技术编号:3434838
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种含有食盐配方的食品;涉及这种食品的生产方法;还涉及特定的 食盐配方,生产方法和使用这种食盐配方的方法。背景技术食盐用于增加和强化食品的风味它含有人体必需的矿物质并且它被认为是烹饪 文化的一部分。然而,食盐的普遍使用也存在风险和危害。血液中的高含量钠与严重的疾 病或机能紊乱有关,例如高血压,肾衰竭,心力衰竭。这导致了大量的地方病,对社会是种负 担并且在西方社会是快速增加的医疗费的主要的诱因。同样已知的是,在有益的方面,例如fleur de se...
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