技术编号:34383025
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于食品油加工技术领域,尤其涉及一种胡麻油的精炼生产工艺。背景技术.胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡麻籽榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻籽中含有%~%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质,含有%的蛋白质,%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等,可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。胡麻籽在压榨成油之前需要对胡麻籽进行清选、干燥、翻炒等步骤。.现有胡麻油生产方式大都采用现代机械生产,虽然出油率高,生产成本低,但...
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