技术编号:34402974
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本申请属于生物技术领域,具体是一种干酪乳杆菌及其发酵蔬菜尾菜制备高膳食纤维的方法。背景技术.我国是农业大国,蔬菜作物的种植面积和产量位居世界前列。随着人们物质生活水平的不断提高,人们对蔬菜质量的要求也在不断上升,这就意味着蔬菜废弃物即尾菜的产生量也在逐年增长。尾菜水分含量高,极易滋生细菌且会造成严重的环境污染。由于当前我国农村大部分地区仍然采取倾倒、填埋、堆积等非常不科学的方式处理尾菜,已经引发农业生态环境污染,造成病虫害传播,影响蔬菜安全以及标准化生产。但是尾菜中含有丰富的有机质及矿质微...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。