技术编号:34674816
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及食品加工设备,具体涉及一种汤料熬制调配灌装生产线。背景技术.熬汤是将肉类、骨头、蔬菜、药材等辅料放入锅里再加入水进行加热熬制,最后过滤得到汤汁。.常规的熬汤是直接采用燃气灶生火加热锅,但是燃气灶的能耗高,热效率低,容易燃烧不完全产生一氧化碳,不适用于食品公司的大批量地熬汤生产。常规的熬汤完成,将制好的汤料倒出后,需要人工用漏勺将这些辅料捞出过滤,这种人工方式效率较低。.蒸汽,亦称“水蒸气”,根据压力和温度对各种蒸汽的分类为:饱和蒸汽,过热蒸汽。饱和蒸汽具有传热系统高、使用...
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