技术编号:34737424
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于基因工程领域,具体地说,是关于一种解脂耶氏酵母基因工程菌及其应用。背景技术.神经酸(cho)是一种超长链单不饱和脂肪酸,根据不饱和键的位置和碳链长度,命名为顺式-二十四烯酸或ω-二十四烯酸。神经酸是神经纤维以及神经细胞的核心成分,同时也是大脑生长和发育所必需的脂肪酸。神经酸最早在哺乳动物鲨鱼大脑中分离出来,因此也被称为鲨鱼油酸或鲨胆油酸。鲨鱼的大脑在受到严重损伤后,可以在短时间内自我修复,也是因为神经酸对受损脑组织中,神经纤维的修复和再生具有促进作用。神经酸具有的...
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