技术编号:3476538
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种化工工艺,尤其涉及一种采用膜-树脂法从发酵液中提取二酮基-D-葡萄糖酸生产异维生素C的工艺。背景技术 异维C钠是一种非常安全的抗氧化剂,广泛应用于食品加工中。二酮基-D-葡萄糖酸是生产异维C钠的重要前体,二酮基-D-葡萄糖酸经甲醇酯化,然后再用甲醇钠转化获得异维C钠。目前,二酮基-D-葡萄糖酸采用发酵法生产。在发酵过程中随着二酮基-D-葡萄糖酸的累计,发酵液pH下降。为避免发酵液因pH降低,抑制菌体生长,在发酵过程中必须加入一定量的碱性物质作...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。