技术编号:3492013
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了,其包括以下步骤a、对茶籽粕进行挤压膨化处理;b、对茶籽粕进行球磨微体化处理;c、加入冷水和蛋白酶提取茶籽粕中残留的茶籽油;d、添加热水调节乙醇水比提取茶皂素。通过本发明的方法,其茶籽粕残油提取率为95-98%,比一般提取方法的茶油提取率高了20-26%;茶皂素的提取率可为47-55%,含量76-85%,比一般的提取方法提高了11-15%。并且经过挤压膨化与微体化处理后的茶籽粕,加入冷水和酶制剂提取的残油为品质优良的茶籽油,不仅增加了茶籽粕的附...
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