技术编号:3496532
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种丙酸钙的制备方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的,该方法包括以下步骤(1)将下脚料蛋壳去除杂质,用机械粉碎机粉碎,过筛。(2)壳膜分离在蛋壳粉中加入分离剂,搅拌,放置,倾出上层溶液,将其抽滤回收,回收的滤液再加入到沉淀中。(3)中和反应将上述溶液在搅拌下逐渐加入丙酸进行反应。(4)分离提纯将反应液进行抽滤,并将溶液蒸发、干燥得到白色鳞片状结晶即丙酸钙。本发明所述方法制备的丙酸钙,产品得率为59.45%,其产品质量外观为白色粉末,易溶于...
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