技术编号:3501439
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及核酸,具体地讲,本发明涉及大豆的特异性核酸。不同来源的DNA例如各种加工食品的DNA,常常会受到蛋白质、脂肪、多糖、聚酚及其他物质的污染,这些物质可能与DNA聚合酶及核酸相互作用而影响PCR分析,甚至在某些情况下还会导致假阴性结果。大豆非常广泛地应用于食品上,如面包、蛋糕、朱古力、糖果、牛油、奶酪、奶类制成品、雪藏食物及各式各样的酱料等。据估计,含有大豆的加工食物占所有食品的百分之10-30%。食物(包括转基因食品)中是否含有大豆成份,目前尚未有...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。