技术编号:3503067
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。,8,10-十一碳三烯-3或4-醇及香料组合物的制作方法 本发明涉及一种作为香料化合物而有用的,8,10-十一碳三烯-3-醇或者,8,10-十一碳三烯-4-醇和含有这些化合物作为有效成分的香料组合物。 背景技术 已经知道,多不饱和化合物具有重要的香气特性,例如,在日本特开昭50-32105号公报中公开了在格蓬(ガルバナム)精油中存在有(3E,5E)-1,3,5-十一碳三烯和(3E,5Z)-1,3,5-十一碳三烯以及合成并识别了这些化合物。另外,在日本特...
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