技术编号：35072853
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及酶解领域，尤其涉及一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置。背景技术.酶解即通过蛋白酶对有机物进行分解，在鱼胶原蛋白肽生产工艺中，需要对鱼皮鱼鳞进行酶解，酶解时所使用的酶的活性在-摄氏度活性最好，如果反应温度过高，直接破坏酶的活性，酶一旦破坏后就不能复原，反应温度过低时，酶解速度会受到制约。.现有的鱼皮鱼鳞酶解装置在使用时，大多将鱼皮鱼鳞倒入酶解箱中，通过搅拌杆使其酶解，酶解的速度较慢，同时现有的酶解装置大多直接对酶解箱内的酶解水进行加热，加热器关闭后，加热器的余温会使酶解水的温度...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。