一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置的制作方法

本发明涉及酶解领域，尤其涉及一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置。

背景技术：

1、酶解即通过蛋白酶对有机物进行分解，在鱼胶原蛋白肽生产工艺中，需要对鱼皮鱼鳞进行酶解，酶解时所使用的酶的活性在50-60摄氏度活性最好，如果反应温度过高，直接破坏酶的活性，酶一旦破坏后就不能复原，反应温度过低时，酶解速度会受到制约。

2、现有的鱼皮鱼鳞酶解装置在使用时，大多将鱼皮鱼鳞倒入酶解箱中，通过搅拌杆使其酶解，酶解的速度较慢，同时现有的酶解装置大多直接对酶解箱内的酶解水进行加热，加热器关闭后，加热器的余温会使酶解水的温度变化，不利于酶解的进行。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：大多将鱼皮鱼鳞倒入酶解箱中，通过搅拌杆使其酶解，酶解的速度较慢，同时现有的酶解装置大多直接对酶解箱内的酶解水进行加热，加热器关闭后，加热器的余温会使酶解水的温度变化，不利于酶解的进行，而提出的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

3、一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱，所述酶解箱的顶端固定连接有固定板，所述酶解箱的底壁上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有旋转杆，所述旋转杆贯穿酶解箱的下内壁伸出到酶解箱的内部设置，所述旋转杆位于酶解箱内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆，所述旋转杆上转动套设有连接网，所述连接网的侧壁与酶解箱的内侧壁滑动连接，所述连接网位于搅拌杆的上方设置，所述旋转杆上滑动套设有固定套筒，所述固定套筒的顶端与连接网的顶端转动连接，所述固定套筒的侧壁上固定连接有多根破碎刀，所述连接网的顶端固定连接有固定杆，所述固定杆贯穿固定板伸到酶解箱的外侧设置，所述固定杆上设置有调节结构，所述酶解箱的内部开设有加热腔，所述加热腔内填充有水，所述加热腔的内部设置有加热结构。

4、优选地，所述调节结构包括固定连接在固定杆顶端的挤压板，所述旋转杆的顶端贯穿固定板设置，所述旋转杆位于固定板上方的部分上固定套设有锥形齿轮一，所述锥形齿轮一的两侧处均设置有与其相对应的锥形齿轮二，所述锥形齿轮二与锥形齿轮一啮合设置，所述锥形齿轮二远离锥形齿轮一的一端固定连接有固定轴，所述固定轴远离锥形齿轮二的一端固定连接有偏心轮，所述偏心轮的位置与挤压板相对应，且所述偏心轮的底端与对应的挤压板的顶端相贴设置，所述挤压板的底壁上固定连接有竖直设置的固定弹簧，所述固定弹簧套设在对应的固定杆的外侧处，且所述固定弹簧的底端固定连接在固定板的顶端处。

5、优选地，每根所述固定轴上均转动套设有支撑架，所述支撑架的底端固定连接在固定板的顶端处，每个所述偏心轮的外侧均包裹设置有保护套。

6、优选地，所述加热结构包括设置在加热腔侧壁上的加热器，所述加热腔两侧的顶端处固定设置有放置板，所述放置板的顶端固定连接有固定外壳，所述固定外壳的顶端固定连接有推动板，所述推动板的顶端固定连接有推动杆，所述推动杆贯穿加热腔的上内壁以及固定板伸到固定板的上方设置，所述推动杆的顶端固定连接有安装块，所述固定板上固定连接有与每根推动杆相对应的固定架，所述固定架将推动杆包裹设置，所述固定架的上内壁上固定设置有控制按钮，所述控制按钮与加热器相对应。

7、优选地，所述固定外壳采用弹性材料制成，所述固定外壳的内部填充有丙酮，所述固定外壳的上下内壁之间设置有复位弹簧，所述复位弹簧的外侧设置有密封套，所述密封套将复位弹簧包裹设置，且所述密封套的上下两端分别与固定外壳的上下内壁固定连接。

8、优选地，所述酶解箱的一侧侧壁上固定连接有排出管，所述排出管贯穿酶解箱的内侧壁与酶解箱的内部相通设置，且所述排出管上设置有调节阀。

9、优选地，所述旋转杆与酶解箱的连接处设置有密封垫。

10、优选地，多根所述搅拌杆为交错设置，所述电机设置有与其相对应的控制装置。

11、与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过破碎刀将鱼皮鱼鳞破碎再对其进行酶解，而且在破碎的过程中，让酶解水间接与鱼皮鱼鳞相接触，使其变得脆弱，有利于破碎的进行，破碎后的鱼皮鱼鳞与酶解水的接触面积增大，加快了酶解的速度，同时利用加热腔对酶解水进行间接加热，加热器关闭后，加热器的余温会对加热腔内的水造成影响，酶解箱中的酶解水温度变化较小，防止分解酶受到影响，有利于酶解的进行。

技术特征：

1.一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱（1），其特征在于，所述酶解箱（1）的顶端固定连接有固定板（6），所述酶解箱（1）的底壁上固定连接有电机（3），所述电机（3）的输出端固定连接有旋转杆（4），所述旋转杆（4）贯穿酶解箱（1）的下内壁伸出到酶解箱（1）的内部设置，所述旋转杆（4）位于酶解箱（1）内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆（5），所述旋转杆（4）上转动套设有连接网（7），所述连接网（7）的侧壁与酶解箱（1）的内侧壁滑动连接，所述连接网（7）位于搅拌杆（5）的上方设置，所述旋转杆（4）上滑动套设有固定套筒（8），所述固定套筒（8）的顶端与连接网（7）的顶端转动连接，所述固定套筒（8）的侧壁上固定连接有多根破碎刀（9），所述连接网（7）的顶端固定连接有固定杆（16），所述固定杆（16）贯穿固定板（6）伸到酶解箱（1）的外侧设置，所述固定杆（16）上设置有调节结构，所述酶解箱（1）的内部开设有加热腔（2），所述加热腔（2）内填充有水，所述加热腔（2）的内部设置有加热结构。

2.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述调节结构包括固定连接在固定杆（16）顶端的挤压板（15），所述旋转杆（4）的顶端贯穿固定板（6）设置，所述旋转杆（4）位于固定板（6）上方的部分上固定套设有锥形齿轮一（10），所述锥形齿轮一（10）的两侧处均设置有与其相对应的锥形齿轮二（11），所述锥形齿轮二（11）与锥形齿轮一（10）啮合设置，所述锥形齿轮二（11）远离锥形齿轮一（10）的一端固定连接有固定轴（12），所述固定轴（12）远离锥形齿轮二（11）的一端固定连接有偏心轮（14），所述偏心轮（14）的位置与挤压板（15）相对应，且所述偏心轮（14）的底端与对应的挤压板（15）的顶端相贴设置，所述挤压板（15）的底壁上固定连接有竖直设置的固定弹簧（17），所述固定弹簧（17）套设在对应的固定杆（16）的外侧处，且所述固定弹簧（17）的底端固定连接在固定板（6）的顶端处。

3.根据权利要求2所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，每根所述固定轴（12）上均转动套设有支撑架（13），所述支撑架（13）的底端固定连接在固定板（6）的顶端处，每个所述偏心轮（14）的外侧均包裹设置有保护套。

4.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述加热结构包括设置在加热腔（2）侧壁上的加热器，所述加热腔（2）两侧的顶端处固定设置有放置板（19），所述放置板（19）的顶端固定连接有固定外壳（20），所述固定外壳（20）的顶端固定连接有推动板（21），所述推动板（21）的顶端固定连接有推动杆（22），所述推动杆（22）贯穿加热腔（2）的上内壁以及固定板（6）伸到固定板（6）的上方设置，所述推动杆（22）的顶端固定连接有安装块，所述固定板（6）上固定连接有与每根推动杆（22）相对应的固定架（23），所述固定架（23）将推动杆（22）包裹设置，所述固定架（23）的上内壁上固定设置有控制按钮（24），所述控制按钮（24）与加热器相对应。

5.根据权利要求4所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述固定外壳（20）采用弹性材料制成，所述固定外壳（20）的内部填充有丙酮，所述固定外壳（20）的上下内壁之间设置有复位弹簧（25），所述复位弹簧（25）的外侧设置有密封套，所述密封套将复位弹簧（25）包裹设置，且所述密封套的上下两端分别与固定外壳（20）的上下内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述酶解箱（1）的一侧侧壁上固定连接有排出管（18），所述排出管（18）贯穿酶解箱（1）的内侧壁与酶解箱（1）的内部相通设置，且所述排出管（18）上设置有调节阀。

7.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，所述旋转杆（4）与酶解箱（1）的连接处设置有密封垫。

8.根据权利要求1所述的一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，其特征在于，多根所述搅拌杆（5）为交错设置，所述电机（3）设置有与其相对应的控制装置。

技术总结
本发明公开了一种耐腐蚀的鱼皮鱼鳞酶解装置，包括酶解箱，所述酶解箱的顶端固定连接有固定板，所述酶解箱的底壁上固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有旋转杆，所述旋转杆贯穿酶解箱的下内壁伸出到酶解箱的内部设置，所述旋转杆位于酶解箱内部部分的侧壁上固定连接有多根搅拌杆，所述旋转杆上转动套设有连接网。本发明通过破碎刀将鱼皮鱼鳞破碎再对其进行酶解，而且在破碎的过程中，让酶解水间接与鱼皮鱼鳞相接触，有利于破碎的进行，破碎后的鱼皮鱼鳞与酶解水的接触面积增大，加快了酶解的速度，同时利用加热腔对酶解水进行间接加热，加热器的余温会对加热腔内的水造成影响，酶解箱中的酶解水温度变化较小，有利于酶解的进行。

技术研发人员：徐伦超,宋江红,于文静,王群,徐伦鹏
受保护的技术使用者：青岛浩大生物科技工程有限责任公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14