一种鱼胶原蛋白肽分子量的分级方法技术资料下载

技术编号:3507703

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本发明涉及海产品的深加工利用领域,具体地说是一种利用纳滤技术将鱼胶原蛋白肽进行分子量分级,从而得到一种分子量范围更加集中,适用做化妆品原料胶原蛋白肽的技术。背景技术目前国内外以鱼皮或鱼鳞为原料生产的胶原蛋白肽,其分子量分布范围都在 200-5000道尔顿。而化妆品生产所用的胶原蛋白肽的分子量要求在500-1000道尔顿,未经过分子量分级的胶原蛋白肽,不适合用于美容化妆品。发明内容本发明为解决胶原蛋白肽分子量范围分布过宽,不能用做化妆品问题,提供一种以纳滤的...
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