技术编号:35223999
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种速冻肉制品加工用切肉机。背景技术.速冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸和急冻,继而在零下十八摄氏度以下储存,深层肉温达零下六摄氏度以下的肉品,由于保存的温度较低,大多数细菌会被抑制,具有保存时间久的优点,由于速冻肉较硬,一般采用切肉机对其进行切割,面对不同的生产需求,肉块的厚薄要求也不尽相同,若切肉机不能进行切割尺寸的调节,则降低了切肉机的适用范围,故而提出一种速冻肉制品加工用切肉机来解决上述所提出的问题。实用新型内容.(一)解决的技术问题.针对现...
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