技术编号:35407819
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及食品检测技术领域,尤其是食品新鲜度快速检测装置。背景技术.通常判断食品新鲜度需要多种方法,可以通过外观颜色、气味进行主观判断,对检测人员的经验性要求较高,新鲜度检测的准确性不高,可用于蔬菜食品的新鲜度检测。也可以检测食品中脂肪酸的变化来进行对比判断,需要借助实验室设备,新鲜度检测的准确性较高,通常用于米面食品的新鲜度检测,也是当前普遍推广使用的检测方法。采样上述实验室设备进行检测时,通常需要多步操作,对取样品进行切割,将取样品放进检测液中,可观察检测液颜色状态与比色卡对比判断...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。