技术编号:3545348
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种活性肽的提取方法,特别涉及一种从鸡胚中提取具有高ACE抑制活性混合肽的方法。背景技术目前,随着人们生活水平的提高,高血压日渐成为威胁人类健康的一个主要因素。对于高血压患者,血压过高往往会引起心、脑、肾等器官的损坏,从而对生命构成严重威胁。在血压调节的生理活动中,血管紧张素转化酶(ACE 肽酰二肽水解酶,EC 3,4,15,I)发挥了关键的作用。它一方面将非活态的血管紧张素I转化成具有加强心肌收缩能力的血管紧张素II,另一方面也可以使具有血管舒...
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