技术编号:3565342
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。背景技术玄参(Scrophularia L.)为玄参禾斗植物玄参(Scrophularia ningpoensis Hemsl)的干燥根,别名元参、黑参、浙玄参、乌元参等。玄参中含有丰富的多酚类化合物。多酚类 化合物的主要功能性质是作为许多酶体系的抑制剂或激活剂、金属螯合剂以及自由基清除 剂。多酚类化合物通过酚羟基的离解和自由基途径产生抗氧化作用,是医药、食品、化妆品 中很有前景的一类天然抗氧化剂和自由基清除剂。所以从玄参中如何提取多酚类化合物...
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