技术编号:3565779
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型提供了一种大豆小肽的生产装置,尤其是一种提取、浓縮的膜分离装置。背景技术大豆小肽是一种食品级蛋白肽,具有独特的营养特性、多种生理功能和良好的加 工性能。大豆小肽是一种由氨基酸组成的物质,是大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处 理而得到的蛋白质水解产物。蛋白质水解后分子量分布极广,生物大分子的特点使得它的 分离纯化条件极为苛刻。目前,大豆小肽的分离设备分率效率较低,能耗较高,收率较低。发明内容本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种大豆小肽提取、浓...
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