技术编号：35983361
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。空气炸锅的控制方法、控制装置和空气炸锅技术领域.本发明涉及烹饪设备领域，具体而言，涉及一种空气炸锅的控制方法、控制装置和空气炸锅。背景技术.空气炸锅是一种利用热风对食材进行烘烤的烹饪设备，其主要原理是通过空气进行空炸，由于通过空气空炸解决了现有油炸烹饪油大的问题，从而使得空气炸锅深受消费者的青睐。但研究发现，空气炸锅利用空气空炸时，由于食材长期与空气中的氧气接触，使得食材比普通烹饪的氧化要严重的多，而这样就导致了食物中蛋白质的氧化变形，而这样不仅使得烹饪出的食材不利于人体吸收，也使得食物中的...
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