一种低分子壳聚糖的制备方法技术资料下载

技术编号:3614267

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本发明涉及一种壳聚糖,特别是涉及。低分子甲壳低聚糖具有许多优于高分子量的壳聚糖的功能和性质,如溶解性、流变性、生物粘合性、促进伤口愈合性、免疫性、抑制肿瘤性、吸湿保湿性等。低分子壳聚糖的制备方法有化学法、物理法和生物法三大类。其中化学法有酸水解法、氧化降解法。氧化降解法有H2O2氧化法、NaBO3法、ClO2法和Cl2氧化法。常用的是酸水解法和H2O2氧化降解法,这两种方法得到的低分子壳聚糖主要是单糖其次是贰糖,产率低,降解温度高(50-60℃),降解时间...
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