技术编号：363287
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种果脯加工用蒸煮装置。技术背景果脯加工工序为清洗打皮、漂洗、蒸煮、腌制、烘干、包装。蒸煮工序是将水果放在 蒸汽锅内煮熟。水果放在蒸汽锅的水中，而后蒸汽管将蒸汽通入水中加热，水果放在锅中是 静态的，而且挤在一起影响热传导，蒸汽管近处水果过热，远处温差大无法保证均勻性。发明内容本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种果脯加工用蒸煮装置。本实用新型的方案是设置一个作为水箱的箱形体，箱形体上设置有进水口、出水 口，在箱形体上沿对称的两边墙上固定一对轴承，一个滚筒两端的管状体轴套...
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