技术编号:3638881
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。属生物工程 。背景技术茶树菇属担子菌纲,粪锈伞科,田菇属,又名茶菇、油茶菇、神菇。是近年来发展起 来的一种食用菌新品种。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,含有人体必需的氨基酸,并且有 丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为该菇性平、甘温、无毒,具有 较高的药用价值,有清热、平肝、明目、健脾的功效。其提取物多糖对小白鼠肉瘤S-180和艾 氏腹水癌的抑制率高达80-90%,是一种集营养、保健、理疗于一身的绿色食品。研究表明, 茶树...
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