技术编号:36407299
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于茶叶加工的技术领域,更具体地,涉及一种紫苏茶及其加工方法和应用。背景技术.紫苏是一年生草本药食两用植物,在我国已有多年的栽培历史,在全国多个省均有资源分布。紫苏具有发表散寒、行气和胃发、利尿解毒等多种功效,且香气浓郁,民间常作为香料、蔬菜、酱菜食用,具有良好的保健功效。不同紫苏含有的活性物质差别较大,其中药用紫苏中挥发油主要成分为紫苏醛,具有解表,抗衰老,抗氧化,抗抑郁等活性。其也含有较高的紫苏黄酮类物质,其具有抗氧化、抗炎、抗过敏和调节血糖血脂的药理活性。此外,药用...
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