技术编号:3647115
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种聚氨基酸的分离纯化技术,更具体的说是涉及一种采用 双水相体系从原发酵液中提取聚谷氨酸的方法。 背景技术聚氨基酸类物质,如聚谷氨酸[y-;70/7^/w"/z7/cac/V,以下简称Y-PGA〗 是微生物合成的一种水溶性的高分子,通常由5000个左右谷氨酸单体组成, 相对分子质量一般在10万 10G万之间。由于其发酵液具有粘稠特性,造 成聚谷氨酸和菌体的分离难当困难,通常的分离提取方法都收不到理想的效 果,提取效率只有40-50%,产品的纯度仅...
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