技术编号:37083740
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及食品腌制,特别涉及一种食品腌制桶。背景技术、腌制是指用食盐、糖等腌制材料处理食品原料,使其渗入食品组织内,以提高其渗透压,降低其水分活度,并有选择性地抑制微生物的活动,促进有益微生物的活动,从而防止食品腐败,改善食品食用品质的加工方法,但是传统的腌制筒不具有压制的功能,从而使得食物在压制的过程中,食物因自身浮力漂浮在腌制液的表面,从而导致食品的腌制效果不佳,为此,我们提出了一种食品腌制桶。技术实现思路、为了解决上述问题,本实用新型提供一种食品腌制桶。本实用新型解决了传统的腌制筒不具...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。