一种智能浆果类发酵装置技术资料下载

技术编号:37186406

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本发明涉及发酵设备,尤其涉及一种智能浆果类发酵装置。背景技术、发酵作为一种传统的食品加工方法,已经存在了数千年,并被广泛应用于制作面包、酸奶、啤酒、酱油等食品。、随着科学技术的进步和人们对食品质量和生活方式的要求不断提高,传统的手工发酵装置需要较高的工作经验,对于未接触过发酵装置的人来说,难以通过传动的手工发酵装置实现发酵。且传统的手工发酵装置无法实时对食品的发酵过程进行控制,难以保证食品发酵的新鲜度、质量和安全性。技术实现思路、有鉴于此,本发明的目的是提供一种智能浆果类发酵装置,解决现有...
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