技术编号:37217972
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于乳制品添加剂检测,具体涉及一种乳制品中s--甲基四氢叶酸钙的检测方法。背景技术、化合物s--甲基四氢叶酸钙,是叶酸的一种化合物来源,是组织或血叶酸的主要形式,参与体内多种重要的生化反应,它在人体中不需要经过繁琐的酶促反应,可以被直接利用,能够预防神经管缺陷,治疗抑郁症,老年痴呆症以及巨幼红细胞贫血症等,国家卫生计生委于年月日批准s--甲基四氢叶酸钙为食品营养强化剂新品种,目前,s--甲基四氢叶酸钙可用于调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)和固体饮料...
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