技术编号:37266540
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物,尤其涉及一种北虫草提取金黄食品色素的方法。背景技术、蛹虫草,又名北冬虫夏草,与冬虫夏草同属,亦富含丰富的生物活性物质,具有很高的医疗保健功效。现代科学研究表明,虫草素是一种具有抗菌抗病毒活性的核苷类物质,蛹虫草具有良好的抑菌抗炎作用,蛹虫草中的主要抑菌成分虫草素已被证实对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。、蛹虫草的外观呈现出橙黄色,其原因是自身所含的黄色素造成的。据研究,蛹虫草色素是一种类胡萝卜素,由于迄今为止发现的类胡萝卜素中,绝大部分...
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