蔬菜预冷的防水失水装置及运行方法与流程技术资料下载

技术编号:37268806

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本发明涉及蔬菜预冷保鲜,具体为蔬菜预冷的防水失水装置及运行方法。背景技术、在蔬菜的贮藏和运输过程中,保持蔬菜的新鲜度是至关重要的。蔬菜在贮藏和运输过程中容易受到水分的蒸发和损失,导致蔬菜的质量下降和经济损失。因此,为了解决这一问题,人们开发了各种蔬菜预冷技术和装置,目前,市场上已经存在一些蔬菜预冷装置,其中一种常见的方式是将蔬菜放置在预冷室中,通过冷空气对蔬菜进行冷却,以降低其温度。然而,这种传统的蔬菜预冷装置存在一个共同的问题,即在冷却过程中由于蔬菜的表面与冷空气接触,蔬菜表面的水分会加速蒸...
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