技术编号：3728072
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及直接将葫芦科植物苦瓜的假种皮加工为苦瓜籽假种皮番茄红素粉的制备方法。背景技术 番茄红素是类胡萝卜素的一种，具有独特的生理保健功能，能有效预防癌症和肿瘤的发生，并可以预防和修复细胞损害。番茄红素主要存在于茄科植物的成熟果实中，如番茄、苦瓜等。现有番茄红素提取的研究，大部分是针对植物番茄。国外是将整个番茄作为原料，以CO2临界萃取法提取，缺点是投资规模大，生产成本高；中国专利CN198661、CN1260990和CN1358801A也公开了用植物番茄...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。