技术编号:37426665
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及软糖,具体涉及一种凝胶剂、软糖及其制备方法。背景技术、目前市面上的软糖主要以果胶或明胶作为基础胶凝剂,如cna《一种护眼软糖及其制备方法》、cna《一种蓝莓叶黄素酯凝胶软糖及其制备方法》均以明胶为主要胶凝剂,虽其口感富有弹性但其为动物源胶体,且储存温度受限;cn a《护眼可食组合物以及制备方法》以果胶作为主要胶凝剂,口感软糯无弹性,且成型受ph和固形物的影响。而且申请人发现,在明胶或果胶糖液体系内加入较多功效成分,会干扰凝胶的形...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。