技术编号：37436481
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物，具体第，涉及一种玉米赤霉烯酮降解酶突变体及其编码基因、重组载体、重组菌株和应用。背景技术、霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的有毒次级代谢产物，主要包括黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素a及烟曲霉毒素等。谷物等原料在田间会被霉菌污染，在运输、加工、储存过程中如果环境温度、湿度适合，霉菌会继续生长，毒素含量也会相继增加。据联合国粮农组织估计，全世界每年有％的谷物受到霉菌毒素的污染，平均有％不能食用；加之因毒素污染导致动物中毒引起的疾病和死亡，给粮食工业和畜牧...
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