技术编号:37458160
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及桑葚酒制备,特别涉及一种萃取浸提工艺生产桑葚酒的方法。背景技术、桑葚是由多年生木本植物桑树所结的一种聚合型多肉浆果,含有丰富的蛋白质、多糖、游离酸、维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质(钙、钾、镁、锌、磷、铁)、黄酮类、多酚类、花青素、白黎芦醇等营养和功能成分,位列卫生部首批的“药食同源”农产品,医学界誉其为“二十一世纪最佳保健佳品”。目前,普遍认为桑葚具有六种防病保健功能:防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长和降低血糖血脂。、桑葚收获期集中在-月,果实皮...
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